Griechisches
Restaurant
"Aphrodite"
Griechisches
Restaurant
"Aphrodite"
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Es handelt sich hier nicht um die offiziellen Seiten der Stadt Hommingberg.
Griechisches Restaurant - "Aphrodite"
Mamas original Griechische Rezepte
Tzatziki, wie macht man den denn richtig? Nein, nicht aus der Dose, nicht vom Supermarkt, selbstgemachter Tzatziki machen Sie ganz einfach nach Mamas original Griechischem Rezept.
Griechisches Essen wird hauptsächlich mit frischen Zutaten bereitet, Mama besteht daher darauf jeden Morgen auf den Markt zu gehen und sich die besten Tomaten, Gurken und weitere Zutaten für unser Restaurant zu besorgen.
Zum Glück haben wir hier in Hommingberg jeden tag frisches Gemüse und einen Fischmarkt der sich so mancher Griechischen messen kann. Mama kann sehr ungemütlich werden wenn Sie nicht bekommt was Sie zum Kochen braucht.
Richtig Griechisch kocht Mama und Sie bad uns Ihnen diese original Griechische Rezepte zur verfügung zu stellen.
"Damit auch Sie den wahren griechischen Geschmack entdecken können, anstatt der faden Nachahmungen".
Mama
Original Griechische Rezepte
Kurz Griechisch
Anjnjoúri - Gurken
Giaoérti - Joguhrt
Skórdo - Knoblauch
Elaiólado - Olivenöl
Zubereitung und Tips zu:
- Tzatziki
Gurkensalat mit Yoghurt und Knoblauch - Frikadelle mit Tomatensosse
(Keftédes Tichanití me Sáltsa Domátas) - Griechischer Bauernsalat
(Saláta Chorjátiki) - Spinattorte
(Spanakópita) - Auberginensalat
(Melitzanossaláta) - Weisse Bohnensuppe
(Sóépa Fasólja)