Deutsch

Dit zijn niet de officieele pagina's van de Stad Hommingberg.

Grieks Restaurant - "Aphrodite"

Het Hommingberger Gepardenforelle Restaurant

Wijnkaart

Onze wijnen passen uitstekend bij gerechten met de Hommingberger Gepardenforelle.

We bevelen bij gerookte forellenfilets een frisse witte wijn uit Santorini. De krachtige smaak vervolmaakt het geheel.

Giorgos zegt "Yamas"

Griekse wijnen, fles 0,75l

Witte wijn 2001 Ktima, Wijngoed Evangelos Gervassiliou Druivensoort Assyrtiko en Malagousia, Macedonia, zeer frisse jonge wijn. 2001 Mantinia, Wijngoed Tselepos Druivensoort Moschofileiro, Peloponnes, droge, frisse wijn die licht aan Traminer doet denken. 2001 Santorini, Wijngoed Sigalas Druivensoort Asyrtiko, Santorin, krachtige wijn, met citroen en honing aroma. 2002 Foloi, Wijngoed Merkouri Druivensoort Rhoditis, west Peloponeses, mild en fruitig met fijne aroma's, die aan Sering doen denken. 2002 Notios, Wijngoed Gaia Cuvee uit Rhoditis en Moschofilero, Peloponeses, frisse, fruitige smaak.

Rode wijn 1999 Ramnista, Wijngoed Kir Yianni Druivensoort Xinomavro, Chalkidiki, fijne aroma's, pruimen en gedroogde tomaten, zeer complex van smaak. 1999 Trilogia, Wijngoed Christos Kokkalis Cabernet Sauvignon, Peloponeses, betoverende exotische smaak van Kokos, met anijs en amandelmelk. 2000 Gaia Estate, Nemea AOC Druivensoort Agiorgitiko, Nemea, diep rode, fluwelige wijn, goed van structuur en zeer complex, met een intens fruitig aroma 2002 Notios, Wijngoed Gaia Druivensoort Agiorgitiko, Peloponeses, diep rode wijn met, caramel smaak 2002 Mova, Wijngoed Christos Kokkalis Druivensoort 70%Agiorgitiko en 30%Cabernet, Sauvignon, Peloponeses, purpur rood, een zeer elegante wijn met fijne Tannine, sappige lange afdronk. Kort Grieks Yamas - Proost Stini Yamas - Dank u, u ook Para kalo - dank u Efgaristo - graag gedaan